Recetas La Secta del molde

Una receta al mes

¡Hechas con moldes! Versiones frías y calientes.

¡Todos los meses, receta nueva!

En nuestra Trufas Box mensual podréis encontrar una receta acorde a la temática de ese mes. Después, subiremos a esta página las recetas para que podáis verlas aunque no tengáis la Trufas Box. Eso sí, tenerla en mano mola mucho porque podéis archivarlas todas.

¡APÚNTALA Y PREPARA UNOS RICOS MOLDES!

Recuerda etiquetarnos cuando hagas la receta y así podemos compartirlas.

¡A disfrutar!

Las recetas elaboradas por @lasectadelmolde son muy sencillas. Solo necesitáis unos moldes y ya podéis poneros manos a la masa.

RECETA DE ENERO

Bizcochitos de atún

INGREDIENTES:
100gr de harina de garbanzo, 2 huevos,
80gr de atún al natural, 15ml de agua

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados
⁃ Dejamos el atún escurriendo en un colador de malla.
⁃ En un bol añadimos la harina, el agua y los huevos y mezclamos hasta conseguir una pasta homogénea.
⁃ Añadimos el atún previamente desmenuzado y volvemos a mezclar.
⁃ Ponemos la masa en moldes aptos para horno y los metemos unos 15/20 minutos.

RECETA DE FEBRERO

Muffins de no chocolate

INGREDIENTES:
 2 huevos, 30 gr de harina de coco, 20ml de aceite de coco,
50ml de agua caliente, 1 yogur natural, 6 cucharaditas del medidor de Turkey Tail

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados
En un bol añadimos el agua caliente, el aceite de coco previamente derretido y elyogur natural. Mezclamos.
Añadimos los huevos, el Turkey Tail y mezclamos de nuevo.
Vamos añadiendo la harina de coco y mezclando hasta que quede una pasta homogénea, sin grumos.
Ponemos la masa en moldes aptos para horno y los metemos aproximadamente 20/25 minutos.

RECETA DE MARZO

Golosinas funcionales

INGREDIENTES:
1 taza de gelatina granulada, 4 tazas de agua
Suplementos en polvo.

PASO A PASO:
Ponemos el agua en un cazo y calentamos a temperatura media
Añadimos poco a poco la gelatina granulada mientras vamos removiendo hasta que no quede ningún grumo
Separamos la mezcla en bols, tantos como suplementos en polvo se quieran utilizar.
Añadimos dos cucharaditas de suplemento en polvo a la gelatina y removemos
¡Ponemos las mezclas en los moldes y al frigo!, en unos minutos serán unas ricas gominolas.

RECETA DE ABRIL

bollitos de Pascua

INGREDIENTES:
1 plátano maduro, 3 huevos, 1 yogur natural
150gr de harina de plátano

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados
En un bol, aplastamos el plátano con un tenedor hasta formar una pasta
Añadimos los huevos y el yogur y mezclamos bien.
Echamos la harina de plátano poco a poco mientras removemos la masa hasta que no haya grumos
¡Ponemos la masa en los moldes y al horno! 20 o 25 minutos.

Opcional: podemos espolvorear algún suplemento en polvo en la base del molde antes de echar la masa

RECETA DE MAYO

Infusión articular

INGREDIENTES:
Mix de hierbas articulares, agua.

PASO A PASO:
Hervimos 1,5 litros de agua.
Echamos 20 gramos de hierbas articulares y dejamos que hierba la mezcla de 1 a 3 minutos.
Dejamos reposar la mezcla hasta que se enfríe.
Con ayuda de un colador, separamos las hierbas del caldito (si a tu peludo le gustan, las puedes dejar)
¡Ponemos las mezclas en los moldes y al congelador!

* Para mejorar la palatabilidad y beneficios, podemos añadir un poco de caldo de huesos junto al molde y servir a temperatura ambiente.

RECETA DE JUNIO

Corazones de Mojito

INGREDIENTES:
Hierbabuena y agua de coco.

PASO A PASO:
Cortamos 20 gramos de hojas de hierbabuena.
En un recipiente, ponemos las hojas de hierbabuena y medio litro de agua de coco.
Dejamos reposar la mezcla dentro del frigoríficp durante 2-3h.
Con ayuda de un colador, separamos la hierbabuena del agua de coco (si a tu peludo le gustan, las puedes dejar)
¡Ponemos las mezclas en los moldes y al congelador!

* En épocas de calor, podemos dar el molde congelado o bien dejar que se derrita un poquito sobre su agua o comida.

RECETA DE JULIO

Juguete refrescante

INGREDIENTES:
Yogur natural, una fruta, crema de cacahuete.

PASO A PASO:
Con una batidora trituramos la fruta favorita de nuestro peludo y la mezclamos con yogur.

Vertemos parte de la mezcla en moldes y otra parte dentro de un juguete rellenable y metemos todo al congelador.

Con ayuda de una cuchara, cogemos un poquito de crema de cacahuete y vamos poniendo pequeños puntos alrededor del juguete.

“Pegamos” los moldes encima de los puntos de crema, volvemos a meter el juguete en el congelador y listo, ¡ya tenemos un juguete para entretenerles y refrescarles!

RECETA DE AGOSTO

Choco Jungle

INGREDIENTES:
Harina de algarroba, yogur natural, plátano maduro.

PASO A PASO:
Mezclamos una cucharada colmada de harina de algarroba con el yogur natural hasta que no haya grumos.
Por otro lado, machacamos el plátano hasta hacerlo puré.
Añadimos la mezcla del yogur y la harina en un molde y lo metemos al congelador.
Cuando se solidifique, lo sacamos y añadimos por encima el puré de plátano y volvemos a meter en el congelador.
¡Ya tenéis lista vuestra tableta Choco Jungle!
Se puede partir en trocitos.

RECETA DE SEPTIEMBRE

Salchicroquets

INGREDIENTES:
Carne picada y levadura de cerveza.

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados
.

Mezclamos la carne picada con la levadura de cerveza en un bol hasta que quede una pasta homogénea.

Ponemos la mezcla en moldes y los metemos en el horno unos 30 min hasta que se hagan.

¡Listas para comer!

RECETA DE OCTUBRE

Fantas Mikos

INGREDIENTES:
Aceite de coco y bayas de goji deshidratadas

PASO A PASO:
Hidratamos un par de puñados de bayas de goji dejándolas reposar en agua y reservamos
.

Ponemos una fina capa de aceite de coco en los moldes y dejamos en el congelador.

Trituramos bien las bayas junto al agua

Cuando se haya solidificado el aceite de coco en el molde, añadimos por encima la mezcla de agua y bayas trituradas y volvemos a meter en el congelador.

¡Listos para comer!

RECETA DE NOVIEMBRE

Ositos funcionales

INGREDIENTES:
Gelatina neutra granulada, suplementos naturales.

PASO A PASO:
En una olla a temperatura media, calentamos dos vasos de agua y añadimos media taza de gelatina neutra granulada
.

Removemos poco a poco para que no se pegue.

Una vez mezclado, ponemos la gelatina en varios recipientes y la mezclamos con los diferentes suplementos.

Echamos en los moldes según nuestra preferencia.

¡Al congelador y listos!

RECETA DE DICIEMBRE

Arbolitos de Jengibre

INGREDIENTES:
Una taza de harina de garbanzo, una cucharadita de jengibre, una cucharadita de canela, una cucharadita de espirulina y 3 huevos.

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados mientras preparamos la mezcla.

En un bol, mezclamos todos los ingredientes (harina de garbanzo, jengibre, canela, espirulina y huevos) hasta crear una masa.

Ponemos una fina capa de la masa en los moldes navideños.

Metemos los moldes al horno durante media hora, et voilà!

RECETA DE ENERO

Huellas galácticas

INGREDIENTES:
Kéfir, espirulina y polen de abeja.

PASO A PASO:
En un bol, ponemos el kéfir y una o dos cucharaditas de espiruñina azul mientras removemos muy bien.

Cogemos nuestro molde de huellitas y echamos en la base polen de abeja.

Con cuidado, echamos la mezcla de kéfir y espirulina encima de la base de polen de abeja de los moldes.

Ponemos un poquito de polen de abeja por encima simulando estrellitas.

¡Al congelador y listos!

RECETA DE FEBRERO

Corazones congelados

INGREDIENTES:
600 gr de frambuesas, 200 gr de kéfir y 30gr de aceite de coco

PASO A PASO:
En una batidora, echamos el kéfir, las frambuesas y el aceite de coco.

Lo trituramos bien para que quede una consistencia más o menos líquida.

Con cuidado, añadimos la mezcla obtenida en moldes de corazones u otros que nos gusten.

¡Al congelador y listos!

RECETA DE MARZO

Estallidos de color

INGREDIENTES:
Kéfir, suplementos en polvo, polen de abeja y frutos del bosque.

PASO A PASO:
Cogemos nuestro molde elegido y lo colocamos en una superficie plana.

En la base del molde, espolvoreamos los diferentes suplementos en polvo.

Añadimos los trocitos de frutos del bosque y algunas bolitas de polen de abeja sueltas para crear el estallido de color.

Con mucho cuidado, añadimos el kéfir por encima.

¡Al congelador y listos!

RECETA DE ABRIL

Heladitos de semillas

INGREDIENTES:

100 gramos de semillas de calabaza, 100 gramos de semillas de cáñamo y 100 gramos de semillas de girasol.

PASO A PASO:
En un recipiente, mezclamos todas las semillas y las cubrimos de agua.

Reservamos toda la noche a remojo.

 Al día siguiente, cogemos la mezcla de semillas que ha estado a remojo y la trituramos bien.

 Después, añadimos con cuidado la mezcla en moldes.

¡Al congelador y listos!

RECETA DE MAYO

Astros refrescantes

INGREDIENTES:
500gr de col lombarda, 1 limón, agua y una cucharadita de sal.

PASO A PASO:
Corta la col en trocitos pequeños y el limón en rodajas.

En un recipiente de cristal, los cubrimos con agua y la cucharadita de sal.

Cierra el recipiente (si la tapa es de metal por una bolsa o fil para evitar que la sal oxide la tapa) y guárdalo una semana en un lugar sin liz (por ejemplo, un armario)

Tras una semana, toca pasarlo a los moldes: rodajas de limón en la base, col por encima.

¡Al congelador y listos!

RECETA DE JUNIO

Bocados fríos de color

INGREDIENTES:
Kéfir, frutos rojos, cúrcuma, polen de abeja, Ficocianina y Espirulina

PASO A PASO:
Pon los frutos rojos, la cúrcuma, el polen de abeja, la espirulina y la ficocianina en la base de varios moldes (por separado).

Encima de cada moldecito, echaremos kéfir.

¡Lo metemos al congelador!

Para servirlos, podemos usar una Lick Mat y poner comida húmeda en la base y adornar con los heladitos recién creados.

RECETA DE JULIO

Helados Millennial

INGREDIENTES:
Kéfir, aceite de coco, harina de algarroba, snacks finos y alargados.

PASO A PASO:
En unos moldes para helados, introducimos por el hueco del palo los snacks alargados (por ejemplo: espaguetis de cordero o cerdo)

Añadimos el kéfir en el molde y metemos al congelador

Para la cobertura de "chocolate" mezclamos medio vaso de aceite de coco y 2 cucharadas de harina de algarroba y cuando estén los helados congelados, los podemos sumergir en la mezcla y volvemos a congelarlos otras horitas.

  ¡Listos!

RECETA DE AGOSTO

Huellitas de chía

INGREDIENTES:
Kéfir, semillas de chía, agua.

PASO A PASO:
En un recipiente o vaso lleno de agua, añadimos dos cucharadas de semillas de chía.

Dejamos reposar hasta que la mezcla tenga una consistencia gelatinosa.

Ponemos una capa de chía hidratada en la base del molde y metemos una hora al congelador.

Sacamos los moldes y hacemos otra capa encima con el kéfir.  

Volvemos a congelar.

  ¡Listos para disfrutar!

RECETA DE SEPTIEMBRE

Frutitas Coco Mix

INGREDIENTES:
Agua de coco y frutas.

PASO A PASO:
Elige unos moldes molones festivaleros.

Cortamos la fruta en trozos peques. Nosotros hemos elegido kiwi, piña, arándanos y frambuesas pero podéis escoger las que queráis.

Ponemos los trocitos de fruta en la base del molde y cubrimos con agua de coco.

¡Al congelador y a disfrutar de los ricos helados frutales!

RECETA DE OCTUBRE

Órganos sangrientos

INGREDIENTES:
500ml de agua, 100gr de gelatina granulada y 50gr de frutos del bosque.

PASO A PASO:
Prepara tus moldes de Halloween.

En un recipiente con agua caliente añadimos todos los ingredientes y trituramos muy bien con la batidora.

Añadimos la mezcla a los moldes y los metemos al frigorífico durante 2 horas aprox.

¡A disfrutar de estos moldes de gelatina!

RECETA DE NOVIEMBRE

Guisantes mágicos

INGREDIENTES:
100gr de harina de garbanzo, 1 yogur, 2 huevos, 30gr de mantequilla de cacahuete, espirulina, cúrcuma, ficocianina.

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados.

En un bol, mezclamos la harina, el yogur, los huevos y la mantequilla hasta tener una pasta homogénea y sin grumos.

Separamos la mezcla en 3 recipientes: uno lo mezclamos con espirulina, otro con cúrcuma y otro con ficocianina.

Echamos la mezcla en los moldes y los metemos al horno durante 20 min. 

RECETA DE DICIEMBRE

Mini cookies de jengibre

INGREDIENTES:
200gr de harina de garbanzo, 1 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de canela, 2 cucharadas colmadas de harina de algarroba, 3 huevos, 1 yogur.

PASO A PASO:
Precalentamos el horno a 180 grados.

En un recipiente, mezclamos todos los ingredientes en polvo, luego añadimos los huevos, el yogur y removemos bien hasta hacer una pasta homogénea sin grumos.

Echamos la mezcla en los moldes navideños y los metemos al horno durante 20 minutos para que se cocinen bien. ¡Y ya estarían!