Recetas La Secta del molde
Una receta al mes
¡Hechas con moldes! Versiones frías y calientes.
¡Todos los meses, receta nueva!
En nuestra Trufas Box mensual podréis encontrar una receta acorde a la temática de ese mes. Después, subiremos a esta página las recetas para que podáis verlas aunque no tengáis la Trufas Box. Eso sí, tenerla en mano mola mucho porque podéis archivarlas todas.
¡APÚNTALA Y PREPARA UNOS RICOS MOLDES!
Recuerda etiquetarnos cuando hagas la receta y así podemos compartirlas.
¡A disfrutar!
Las recetas elaboradas por @lasectadelmolde son muy sencillas. Solo necesitáis unos moldes y ya podéis poneros manos a la masa.
RECETA DE ENERO
Bizcochitos de atún
INGREDIENTES:
100gr de harina de garbanzo, 2 huevos,
80gr de atún al natural, 15ml de agua
PASO A PASO:
⁃ Precalentamos el horno a 180 grados
⁃ Dejamos el atún escurriendo en un colador de malla.
⁃ En un bol añadimos la harina, el agua y los huevos y mezclamos hasta conseguir una pasta homogénea.
⁃ Añadimos el atún previamente desmenuzado y volvemos a mezclar.
⁃ Ponemos la masa en moldes aptos para horno y los metemos unos 15/20 minutos.
RECETA DE FEBRERO
Muffins de no chocolate
INGREDIENTES:
2 huevos, 30 gr de harina de coco, 20ml de aceite de coco, 50ml de agua caliente, 1 yogur natural, 6 cucharaditas del medidor de Turkey Tail
PASO A PASO:
⁃ Precalentamos el horno a 180 grados
⁃ En un bol añadimos el agua caliente, el aceite de coco previamente derretido y elyogur natural. Mezclamos.
⁃ Añadimos los huevos, el Turkey Tail y mezclamos de nuevo.
⁃ Vamos añadiendo la harina de coco y mezclando hasta que quede una pasta homogénea, sin grumos.
⁃ Ponemos la masa en moldes aptos para horno y los metemos aproximadamente 20/25 minutos.
RECETA DE MARZO
Golosinas funcionales
INGREDIENTES:
1 taza de gelatina granulada, 4 tazas de agua
Suplementos en polvo.
PASO A PASO:
⁃ Ponemos el agua en un cazo y calentamos a temperatura media
⁃ Añadimos poco a poco la gelatina granulada mientras vamos removiendo hasta que no quede ningún grumo
⁃ Separamos la mezcla en bols, tantos como suplementos en polvo se quieran utilizar.
⁃ Añadimos dos cucharaditas de suplemento en polvo a la gelatina y removemos
⁃ ¡Ponemos las mezclas en los moldes y al frigo!, en unos minutos serán unas ricas gominolas.
RECETA DE ABRIL
bollitos de Pascua
INGREDIENTES:
1 plátano maduro, 3 huevos, 1 yogur natural
150gr de harina de plátano
PASO A PASO:
⁃ Precalentamos el horno a 180 grados
⁃ En un bol, aplastamos el plátano con un tenedor hasta formar una pasta
⁃ Añadimos los huevos y el yogur y mezclamos bien.
⁃ Echamos la harina de plátano poco a poco mientras removemos la masa hasta que no haya grumos
⁃ ¡Ponemos la masa en los moldes y al horno! 20 o 25 minutos.
Opcional: podemos espolvorear algún suplemento en polvo en la base del molde antes de echar la masa
RECETA DE MAYO
Infusión articular
INGREDIENTES:
Mix de hierbas articulares, agua.
PASO A PASO:
⁃ Hervimos 1,5 litros de agua.
⁃ Echamos 20 gramos de hierbas articulares y dejamos que hierba la mezcla de 1 a 3 minutos.
⁃ Dejamos reposar la mezcla hasta que se enfríe.
⁃ Con ayuda de un colador, separamos las hierbas del caldito (si a tu peludo le gustan, las puedes dejar)
⁃ ¡Ponemos las mezclas en los moldes y al congelador!
* Para mejorar la palatabilidad y beneficios, podemos añadir un poco de caldo de huesos junto al molde y servir a temperatura ambiente.
RECETA DE JUNIO
Corazones de Mojito
INGREDIENTES:
Hierbabuena y agua de coco.
PASO A PASO:
⁃ Cortamos 20 gramos de hojas de hierbabuena.
⁃ En un recipiente, ponemos las hojas de hierbabuena y medio litro de agua de coco.
⁃ Dejamos reposar la mezcla dentro del frigoríficp durante 2-3h.
⁃ Con ayuda de un colador, separamos la hierbabuena del agua de coco (si a tu peludo le gustan, las puedes dejar)
⁃ ¡Ponemos las mezclas en los moldes y al congelador!
* En épocas de calor, podemos dar el molde congelado o bien dejar que se derrita un poquito sobre su agua o comida.
RECETA DE JULIO
Juguete refrescante
INGREDIENTES:
Yogur natural, una fruta, crema de cacahuete.
PASO A PASO:
⁃ Con una batidora trituramos la fruta favorita de nuestro peludo y la mezclamos con yogur.
⁃ Vertemos parte de la mezcla en moldes y otra parte dentro de un juguete rellenable y metemos todo al congelador.
⁃ Con ayuda de una cuchara, cogemos un poquito de crema de cacahuete y vamos poniendo pequeños puntos alrededor del juguete.
⁃ “Pegamos” los moldes encima de los puntos de crema, volvemos a meter el juguete en el congelador y listo, ¡ya tenemos un juguete para entretenerles y refrescarles!
RECETA DE AGOSTO
Choco Jungle
INGREDIENTES:
Harina de algarroba, yogur natural, plátano maduro.
PASO A PASO:
⁃ Mezclamos una cucharada colmada de harina de algarroba con el yogur natural hasta que no haya grumos.
⁃ Por otro lado, machacamos el plátano hasta hacerlo puré.
⁃ Añadimos la mezcla del yogur y la harina en un molde y lo metemos al congelador.
⁃ Cuando se solidifique, lo sacamos y añadimos por encima el puré de plátano y volvemos a meter en el congelador.
⁃ ¡Ya tenéis lista vuestra tableta Choco Jungle! Se puede partir en trocitos.
RECETA DE SEPTIEMBRE
Salchicroquets
INGREDIENTES:
Carne picada y levadura de cerveza.
PASO A PASO:
⁃ Precalentamos el horno a 180 grados.
⁃ Mezclamos la carne picada con la levadura de cerveza en un bol hasta que quede una pasta homogénea.
⁃ Ponemos la mezcla en moldes y los metemos en el horno unos 30 min hasta que se hagan.
⁃ ¡Listas para comer!
RECETA DE OCTUBRE
Fantas Mikos
INGREDIENTES:
Aceite de coco y bayas de goji deshidratadas
PASO A PASO:
⁃ Hidratamos un par de puñados de bayas de goji dejándolas reposar en agua y reservamos.
⁃ Ponemos una fina capa de aceite de coco en los moldes y dejamos en el congelador.
⁃ Trituramos bien las bayas junto al agua
⁃ Cuando se haya solidificado el aceite de coco en el molde, añadimos por encima la mezcla de agua y bayas trituradas y volvemos a meter en el congelador.
⁃ ¡Listos para comer!
RECETA DE NOVIEMBRE
Ositos funcionales
INGREDIENTES:
Gelatina neutra granulada, suplementos naturales.
PASO A PASO:
⁃ En una olla a temperatura media, calentamos dos vasos de agua y añadimos media taza de gelatina neutra granulada.
⁃ Removemos poco a poco para que no se pegue.
⁃ Una vez mezclado, ponemos la gelatina en varios recipientes y la mezclamos con los diferentes suplementos.
⁃ Echamos en los moldes según nuestra preferencia.
⁃ ¡Al congelador y listos!
RECETA DE DICIEMBRE
Arbolitos de Jengibre
INGREDIENTES:
Una taza de harina de garbanzo, una cucharadita de jengibre, una cucharadita de canela, una cucharadita de espirulina y 3 huevos.
PASO A PASO:
⁃ Precalentamos el horno a 180 grados mientras preparamos la mezcla.
⁃ En un bol, mezclamos todos los ingredientes (harina de garbanzo, jengibre, canela, espirulina y huevos) hasta crear una masa.
⁃ Ponemos una fina capa de la masa en los moldes navideños.
⁃ Metemos los moldes al horno durante media hora, et voilà!
RECETA DE ENERO
Huellas galácticas
INGREDIENTES:
Kéfir, espirulina y polen de abeja.
PASO A PASO:
⁃ En un bol, ponemos el kéfir y una o dos cucharaditas de espiruñina azul mientras removemos muy bien.
⁃ Cogemos nuestro molde de huellitas y echamos en la base polen de abeja.
⁃ Con cuidado, echamos la mezcla de kéfir y espirulina encima de la base de polen de abeja de los moldes.
⁃ Ponemos un poquito de polen de abeja por encima simulando estrellitas.
⁃ ¡Al congelador y listos!
RECETA DE FEBRERO
Corazones congelados
INGREDIENTES:
600 gr de frambuesas, 200 gr de kéfir y 30gr de aceite de coco
PASO A PASO:
⁃ En una batidora, echamos el kéfir, las frambuesas y el aceite de coco.
⁃ Lo trituramos bien para que quede una consistencia más o menos líquida.
⁃ Con cuidado, añadimos la mezcla obtenida en moldes de corazones u otros que nos gusten.
⁃ ¡Al congelador y listos!
RECETA DE MARZO
Estallidos de color
INGREDIENTES:
Kéfir, suplementos en polvo, polen de abeja y frutos del bosque.
PASO A PASO:
⁃ Cogemos nuestro molde elegido y lo colocamos en una superficie plana.
⁃ En la base del molde, espolvoreamos los diferentes suplementos en polvo.
⁃ Añadimos los trocitos de frutos del bosque y algunas bolitas de polen de abeja sueltas para crear el estallido de color.
⁃ Con mucho cuidado, añadimos el kéfir por encima.
⁃ ¡Al congelador y listos!
RECETA DE ABRIL
Heladitos de semillas
INGREDIENTES:
100 gramos de semillas de calabaza, 100 gramos de semillas de cáñamo y 100 gramos de semillas de girasol.
PASO A PASO:
⁃ En un recipiente, mezclamos todas las semillas y las cubrimos de agua.
⁃ Reservamos toda la noche a remojo.
⁃ Al día siguiente, cogemos la mezcla de semillas que ha estado a remojo y la trituramos bien.
⁃ Después, añadimos con cuidado la mezcla en moldes.
⁃ ¡Al congelador y listos!
RECETA DE MAYO
Astros refrescantes
INGREDIENTES:
500gr de col lombarda, 1 limón, agua y una cucharadita de sal.
PASO A PASO:
⁃ Corta la col en trocitos pequeños y el limón en rodajas.
⁃ En un recipiente de cristal, los cubrimos con agua y la cucharadita de sal.
⁃ Cierra el recipiente (si la tapa es de metal por una bolsa o fil para evitar que la sal oxide la tapa) y guárdalo una semana en un lugar sin liz (por ejemplo, un armario)
⁃ Tras una semana, toca pasarlo a los moldes: rodajas de limón en la base, col por encima.
⁃ ¡Al congelador y listos!
RECETA DE JUNIO
Bocados fríos de color
INGREDIENTES:
Kéfir, frutos rojos, cúrcuma, polen de abeja, Ficocianina y Espirulina
PASO A PASO:
⁃ Pon los frutos rojos, la cúrcuma, el polen de abeja, la espirulina y la ficocianina en la base de varios moldes (por separado).
⁃ Encima de cada moldecito, echaremos kéfir.
⁃ ¡Lo metemos al congelador!
⁃ Para servirlos, podemos usar una Lick Mat y poner comida húmeda en la base y adornar con los heladitos recién creados.
RECETA DE JULIO
Helados Millennial
INGREDIENTES:
Kéfir, aceite de coco, harina de algarroba, snacks finos y alargados.
PASO A PASO:
⁃ En unos moldes para helados, introducimos por el hueco del palo los snacks alargados (por ejemplo: espaguetis de cordero o cerdo)
⁃ Añadimos el kéfir en el molde y metemos al congelador
⁃ Para la cobertura de "chocolate" mezclamos medio vaso de aceite de coco y 2 cucharadas de harina de algarroba y cuando estén los helados congelados, los podemos sumergir en la mezcla y volvemos a congelarlos otras horitas.
⁃ ¡Listos!
RECETA DE AGOSTO
Huellitas de chía
INGREDIENTES:
Kéfir, semillas de chía, agua.
PASO A PASO:
⁃ En un recipiente o vaso lleno de agua, añadimos dos cucharadas de semillas de chía.
⁃ Dejamos reposar hasta que la mezcla tenga una consistencia gelatinosa.
⁃ Ponemos una capa de chía hidratada en la base del molde y metemos una hora al congelador.
⁃ Sacamos los moldes y hacemos otra capa encima con el kéfir.
⁃ Volvemos a congelar.
⁃ ¡Listos para disfrutar!
RECETA DE SEPTIEMBRE
Frutitas Coco Mix
INGREDIENTES:
Agua de coco y frutas.
PASO A PASO:
⁃ Elige unos moldes molones festivaleros.
⁃ Cortamos la fruta en trozos peques. Nosotros hemos elegido kiwi, piña, arándanos y frambuesas pero podéis escoger las que queráis.
⁃ Ponemos los trocitos de fruta en la base del molde y cubrimos con agua de coco.
⁃ ¡Al congelador y a disfrutar de los ricos helados frutales!
RECETA DE OCTUBRE
Órganos sangrientos
INGREDIENTES:
500ml de agua, 100gr de gelatina granulada y 50gr de frutos del bosque.
PASO A PASO:
⁃ Prepara tus moldes de Halloween.
⁃ En un recipiente con agua caliente añadimos todos los ingredientes y trituramos muy bien con la batidora.
⁃ Añadimos la mezcla a los moldes y los metemos al frigorífico durante 2 horas aprox.
⁃ ¡A disfrutar de estos moldes de gelatina!
RECETA DE NOVIEMBRE
Guisantes mágicos
INGREDIENTES:
100gr de harina de garbanzo, 1 yogur, 2 huevos, 30gr de mantequilla de cacahuete, espirulina, cúrcuma, ficocianina.
PASO A PASO:
⁃ Precalentamos el horno a 180 grados.
⁃ En un bol, mezclamos la harina, el yogur, los huevos y la mantequilla hasta tener una pasta homogénea y sin grumos.
⁃ Separamos la mezcla en 3 recipientes: uno lo mezclamos con espirulina, otro con cúrcuma y otro con ficocianina.
⁃ Echamos la mezcla en los moldes y los metemos al horno durante 20 min.
RECETA DE DICIEMBRE
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